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Oito anos de história

Uma casa de sabores e encontros

Uma trajetória feita de receitas, afeto, encontros e muitas memórias.

O Luz de Minas à beira do Rio João de Tiba

Bistrô Luz de Minas

Vila de Santo André | Santa Cruz Cabrália – Bahia

Inaugurado em 17 de março de 2018, o Bistrô Luz de Minas nasceu no interior de Minas Gerais e encontrou seu lugar à beira do encantador Rio João de Tiba, na Vila de Santo André, em Santa Cruz Cabrália, Bahia.

Charmoso em cada detalhe, conquista pela localização privilegiada, pela ambientação acolhedora, pelo conceito que valoriza a cultura e pela experiência que proporciona, da gastronomia ao atendimento.

Cuidadosamente administrado pelos proprietários, Said e Renata Dias, o Bistrô combina tradição, criatividade e inovação. Inspirado nas raízes da culinária mineira, seu cardápio apresenta sabores que resgatam memórias e valorizam ingredientes selecionados, sem abrir mão da diversidade gastronômica. Frutos do mar, saladas frescas, grelhados e outras delícias completam a experiência, em uma proposta que une o melhor da cozinha mineira à riqueza da gastronomia brasileira.

Com ambientação em estilo rústico e uma vista magnífica para o Rio João de Tiba, o espaço convida a momentos de tranquilidade e contemplação. A atmosfera harmoniosa, acompanhada de música de qualidade, torna cada visita ainda mais especial.

E, para acompanhar bons encontros, não faltam os irresistíveis tira-gostos que, segundo as más línguas, são de comer rezando! E fica a dica: reserve sempre um espaço para a sobremesa.

Bistrô, café, chás e brigaderia: um lugar onde os sabores, a hospitalidade e as raízes mineiras se encontram em perfeita harmonia.

Com estrutura para receber confortavelmente até 50 pessoas sentadas, o Bistrô Luz de Minas é um convite para desfrutar da boa gastronomia, celebrar a vida e apreciar a beleza singular de Santo André.

Um lugar que também virou cenário

Tempero de Família

Em 2021, o Luz de Minas foi cenário do programa Tempero de Família, apresentado por Rodrigo Hilbert — levando os sabores e as histórias de Santo André para todo o Brasil.

“De Minas para a Bahia. Da nossa cozinha para a sua memória.”
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